عنكبوت مقلي
https://www.instagram.com/p/BTvfmwpgcGp/
العنكبوت المقلي يعتبر كنزا وطنيا في المطبخ الكمبودي، وبالنسبة للسكان المحليين، فهو صنف رائع.
يحتوي هذا النوع من العنكبوت على لحم لين وقشرة حلوة متموج ويتم قليه في زيت الثوم مما يجعل كل من السكان المحليين والسياح يصطفون لتذوق هذا الطبق الغريب.
ومع ذلك عليك أن تكون حذرا قدر الإمكان، لان هناك سم قوي في أنياب العنكبوت وإذا كان الطباخ غير مهني، فمثل هذا الطبق يمكن أن يؤدي إلى الموت.
صفحة 4 من 7
