أسرار الطهاة المحترفين لأشهى المأكولات

فيليه السمك المقرمش:

لتحصلي على فيليه السمك المقلي أو المشوي مقرمشا، جربي بعد تتبيل قطع السمك أن تدهني وجهيها بالمايونيز قبل القلي أو الشواء، ستشعرين بالمذاق المختلف والحواف المقرمشة اللذيذة.