الملح
ليس غريبا أن يكون هذا الطعام المكون من معدن كلوريد الصوديوم، والذي يستخدم منذ مئات السنين لحفظ الأطعمة الأخرى، قادرا على الصمود لسنوات طويلة دون أن تنتهي صلاحيته.
فالملح يعمل على حماية الوجبات الغذائية من الرطوبة، ومن ثم يطيل عمرها، وعمره كذلك.
صفحة 3 من 8