أطعمة معرضة للتلف حتى داخل الثلاجة.. فكيف تحفظها؟

الجبن المنزلي

للحفاظ على الجبن المنزلي لفترة طويلة، ضع مقدار الجبن في إناء زجاجي شفاف، ثم اترك فوقه مكعبا من السكر، ثم أحكم إغلاقه بالغطاء جيدا، ففائدة السكر هنا أنه يبطئ أكسدة الجبن ومن ثم إبقاءه طازجا أطول فترة ممكنة.