أكلات ومشروبات لا يفضل إعادتها إلى مجمد الثلاجة

السلطة الخضراء

يبدو تناول السلطة ممتعا عندما تمتزج فيها القطع الخضراء المموجة، إلا أن الأمر يتحول إلى ما يشبه الكابوس عند إعادة السلطة الخضراء إلى مجمد الثلاجة أكثر من مرة، حيث يسوء حال بعض من مكونات السلطة، مثل الخس على سبيل المثال لا الحصر، والذي يصبح هشا ومرتخيا، علاوة على أنه يفقد مذاقه المميز.

في النهاية، ينصح باستخدام المكعبات الثلجية في حال الرغبة في إعادة تصقيع الأطعمة، مع الوضع في الاعتبار أنه يمكن إعادة اللحم النيئ للفريزر فقط إن كان مازال محتفظا بدرجة حرارته المنخفضة تماما، فيما ينصح بعدم إعادة أكلات مثل الدجاج الرومي إلى مجمد الثلاجة تحت أي ظرف.