الطب الصيني.. تقنيات قديمة أثبت العلم فائدتها

سلاحف سوفتشيل

يستخدمها الصينيون كطعام مغذ جدا ويحتوي على المعادن والكولاجين لذلك فهي هامة لنضارة الجلد والحفاظ عليه، وعلاج أعراض الشيخوخة، كما أنها تعزز جهاز المناعة الكلي لدى الإنسان بإفراز أجسام مضادة في الدم، تستمر لفترات طويلة تعمل على تقوية جهاز المناعة.

حيث تعزز إنتاج مادة الجلوبيولين المناعي، كما أنها تعالج الإسهال وبعض أمراض الجهاز الهضمي، وتعد السلاحف من الأطعمة الشهية في مناطق عديدة في الصين.