بذور شيا
تحتوي بذور الشيا على ما يقرب من 11 غراما من الألياف في كل 28 جراما تقريبا، وكلما زادت كمية الألياف التي يستهلكها؛ فإن ذلك يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، ويساعد أيضا على خفض نسبة السكر في الدم، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم الذي لا غنى عنه لصحة العظام.
ويمكن تجربتها كأحد أنواع الحساء أو في العصائر.
صفحة 2 من 6