من المناعة إلى البنكرياس.. فوائد التين الشوكي المذهلة

تقوية المناعة والعظام والأسنان

أشار بحث نشر في المجلة الأمريكية للتغذية إلى أن تناول التين الشوكي يرتبط بإزالة السموم من الجسم ويمد الجسم بمضادات الأكسدة بسبب محتوياته العالية من فيتامينات ”ج، هـ“، وقد ثبت أن الوجبة الواحدة من التين الشوكي (28 جراما) تمنح الجسم أكثر من 3/1 الكمية التي يحتاج إليها يوميا من فيتامين ”ج” ، والذي يلعب دورا هاما في تعزيز جهاز المناعة في الجسم وتحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، كما أنه يعمل كمضاد للأكسدة يساعد في التخلص من الجزيئات الحرة الضارة، بالإضافة إلى ذلك فإن فيتامين ”ج” يعتبر مكونا هاما في مختلف العمليات الأنزيمية والتمثيل الغذائي بما في ذلك تكوين النسيج العضلي والنسيج العظمي.

كما يحتوي التين الشوكي على كمية كبيرة من الكالسيوم ومن المعروف أن الكالسيوم يلعب  دورا هاما في تكوين أنسجة العظام، ولذلك عند تناول التين الشوكي فإنه يمد الجسم بما يحتاج إليه من الكالسيوم للحفاظ على صحة العظام والأسنان، مما يساعد في التغلب على مشاكل الأسنان المختلفة وأمراض العظام المرتبطة بالعمر مثل هشاشة العظام.