فوائد لا يمكن تخيلها
فيما يلي بعض الفوائد الصحية لتناول كوب أو اثنين من الشاي الأسود بانتظام، ويفضل عدم إضافة الحليب أو السكر للحصول على الاستفادة بشكل أكبر.
1– خفض نسبة الكولسترول في الدم.
يساعد الشاي الأسود على خفض نسبة الكوليسترول في الدم بنسبة 7.5% كما أثبتت الدراسات، كذلك إدراجه ضمن نظام غذائي لتقليل الدهون يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
2- الحفاظ على صحة الفم.
تشير الدراسات التي أجرتها جمعية أبحاث الصحة إلى فائدة الشاي الأسود في التقليل من تكوين طبقة البلاك على الأسنان، وكذلك الحد من نمو البكتيريا التي تساعد على تشكيل تجاويف وتسوس الأسنان، والحد من الإصابة بسرطانات الفم، والمحافظة على اللثة، ويحتوي أيضا على الفلورايد الذي يقوي مينا الأسنان ويكافح رائحة الفم الكريهة.
3- الحصول على قلب أفضل.
يساعد شرب ثلاثة أكواب أو أكثر من الشاي على التقليل من الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 21%، وهذا ما أكدته الأبحاث التي أجريت عام 2009 بعنوان «استهلاك الشاي الأسود والأخضر وخطر السكتة الدماغية»
4- الوقاية من السرطان.
أشارت بعض البحوث على مر السنين إلى فوائد المواد المضادة للأكسدة في الشاي مثل «البوليفينول»، والتي يمكنها المساعدة في منع بعض أنواع السرطان كسرطان الرئة والمثانة، وكذلك بالنسبة للسيدات يساعد شرب الشاي بانتظام على التقليل من نسبة الإصابة بسرطان المبايض وسرطان الثدي.
5- تقليل الإصابة بأمراض الكلى
تقول قاعدة بيانات مكتبة الأدوية الأمريكية أن النساء اللواتي يشربن الشاي الأسود هن أقل عرضة لخطر الإصابة بحصى الكلى بنسبة 8٪
6– انخفاض مخاطر مرض السكري.
استنادا إلى دراسة بحثية أجريت لكبار السن الذين يعيشون في جزر البحر الأبيض المتوسط، اكتشف أن الذين كانوا يستهلكون الشاي الأسود على المدى الطويل بمقدار 1–2 كوب يوميا، لديهم فرصة أقل بنسبة 70٪ من الإصابة بمرض السكري.
7– تحفيز الدماغ والجهاز العصبي.
وهذا ما أثبتته دراسة هولندية حول الشاي المؤكسد.
8– زيادة الطاقة.
يساعد الشاي الأسود على تعزيز تدفق الدم إلى الدماغ دون الإفراط في تحفيز القلب، كما أنه يحفز الأيض والجهاز التنفسي، وكذلك القلب والكلى.
9- قتل رائحة القدم.
حيث يحتوي الشاي الأسود على حمض التانيك القوي الذي يقتل البكتيريا ويغلق المسام، ويقلل من تعرق القدمين.
10– مكافحة الحساسية.
الشاي الأسود غني بـ «الفلافونويدات»، وهي المواد الكيميائية النباتية التي تحمي ضد الالتهاب.
11– ترطيب الجسم.
كوب من الشاي الأسود يساعد على ترطيب الجلد، ويوازن أيضا مستويات الهرمون الذي يوقف التوتر.
12- مفيد لعملية الهضم.
له تأثير مضاد للإسهال ويساعد في خفض النشاط في الأمعاء.
ولكن هذا لا ينفي استشارة الطبيب أولا بالنسبة للحامل، ولمن يعاني من أحد الأمراض أو تتناول أدوية معينة.
