يقلل من الجوع ويساعد على فقدان الوزن
يقلل الشعير من الشعور بالجوع ويعزز الشعور بالشبع وكلاهما يؤدي إلى فقدان الوزن مع مرور الوقت، وذلك لأن الشعير غني بالألياف القابلة للذوبان في الماء مثل(بيتاجلوكان) وهي أكثر أنواع الألياف فعالية لتقليل الشهية وتقليل الطعام، كما أنها تميل إلى تكوين مادة تشبه الهلام في الأمعاء مما يساعد من إبطاء عملية هضم وامتصاص المواد الغذائية مما يقلل من الشهية ويزيد من الإحساس بالشبع.
صفحة 2 من 9