ستبدأ الكيتوزية
عندما يفقد جسمك القدرة على تحطيم الجليكوجين الجديد الذي يدخل الجسم، يبدأ بالجوع ويبحث عن أشياء أخرى لتحويلها إلى طاقة، الأمر الذي سيجعله يحول الدهون إلى أحماض دهنية واستخدامها في الطاقة بدلاً من الكربوهيدرات، فبعد أربعة أيام تقريبًا، يمكن لهذه الأجسام الكيتونية أن تبدأ في التكاثر، وتشكيل الأسيتون وهو مادة متطايرة ومتفاعلة، وعندما يحدث هذا يمكن أن يقلل من الرقم الهيدروجيني للدم وتطور إلى حالة تسمى الحماض التي يمكن أن تؤدي إلى غيبوبة أو الموت.
صفحة 2 من 4
