نصائح من أجل اختيار الأطعمة عالية الجودة

اللحوم

لا بد ألا تكون اللحوم جافة للغاية أو على العكس من ذلك تبدو مبللة أو مصابة بالندى، بل يجب أن تتميز اللحوم بلون نابض بالحياة وملمس يتوسط الخشونة والنعومة ورائحة حمضية إلى حد بسيط.