يأمل المنتجون وأصحاب المحال التجارية، إلى بيع منتجاتهم بأعلى الأسعار وتصنيعها بأقل التكاليف دون شك، لذا تظهر في الأسواق بعض الأطعمة التي ينخدع فيها الكثيرون فيما يفضل عدم شرائها، ما نوضحه عبر نصائح من أجل اختيار الأطعمة عالية الجودة والكشف عن المنتجات الغذائية السيئة.
الجبن
الطريقة الأفضل لاختيار الجبن الجيد، تتمثل في شم وتذوق قطعة بسيطة منه، مع قراءة الملصق القادم معه، خوفا من التعرض لحيلة الجبن المفبرك، والتي تتلخص في ظهور قطع جبن غير قابلة للذوبان في الفم، ولا يمثل الجبن إلا أقل من 50% منها.
صفحة 1 من 8
