تعدد الوجبات وتنوعها
كما هو الحال طيلة الـ11 شهرا الأُخر، يعتبر تناول 3 وجبات خلال شهر رمضان أمرا ضروريا للاستفادة من العناصر الغذائية والمحافظة على الوزن، وتغنيك عن الوجبات الخفيفة والسريعة الغنية بالدهون والسكريات، والتي تمتد طيلة الفترة ما بين الإفطار إلى السحور.
يجب أن يحتوي الطبق الرئيسي على الإفطار على نوع من النشويات، كالأرز والمعكرونة والبطاطس والبرغل، والتي يمتصها الجسم ببطء؛ وبالتالي تحافظ على نسبة السكر في الدم لفترات طويلة، بالإضافة إلى اللحوم قليلة الدهون كاللحم الأحمر والسمك، المليئة بالبروتينات الضرورية لتجديد خلايا الجسم، وتعزيز الشعور بالشبع، إلى جانب نوع من الخضار المطبوخ، لضمان الحصول على وجبة صحية متوازنة.
كما ينبغي البعد عن الأكلات التي تعتمد في طعمها على البهارات والتوابل، وتجنب الملح والمخللات والأغذية المصنعة؛ لأنها تزيد من الشعور بالعطش خلال فترة الصيام، وتجنب الأطعمة المقلية قدر الإمكان؛ لاحتوائها على السعرات الحرارية والدهون التي ترفع نسبة الكولسترول في الدم.
البعض قد يشعر بالشبع سريعاً بعد بضع حبات من التمر وكوب من الماء أو صحن من الحساء، لذا يمكن تأخير الطبق الرئيسي إلى ما بعد صلاة العشاء؛ لضمان عملية هضم سليمة.
شاهد أيضاً: 4 فوائد مذهلة لتناول السلطة في رمضان
