الفراولة من الفواكه الرائعة، التي تحمل طعم ونكهة مميزة للغاية ومحببة للكبار والصغار، يمكن تحويلها إلى عصير مفيد للغاية كما يمكن مزجها مع الحليب، والبعض يقوم بطبخها على النار لتحويلها إلى مربى لذيذة، كما يمكن عمل أروع الكوكتيلات لها مثل سلطة الفاكهة وغيرها من الأطعمة المحببة للجميع.
فوائد الفراولة
— من أفضل الفواكه التي توصف لعلاج فقر الدم نظرا لأنها تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والقيم الغذائية المهمة من فيتامينات ومانجنيز ومضادات أكسدة وفسفور وماغنسيوم ويود وبوتاسيوم ونسبة لا بأس منها من الألياف والنحاس، لذلك ينصح الطبيب الشخص المصاب بفقر الدم بأكل كميات كبيرة من الفراولة.
— أكدت بعض الدراسات الطبية والبحوثات العلمية على اهمية الفراولة، في علاج مشاكل الذاكرة وتقويتها والحد من مرض الزهايمر.
— تحتوي على نسب كبيرة من مضادات الأكسدة، التي تحد من الإلتهابات التي تعمل بدورها على ضعف المناعة.
— تلعب مضادات الأكسدة التي تحتويها الفراولة على التقليل من نسب الإصابة بأمراض القلب كما أنها تساعد على الحد من أرتفاع الكولسترول، وتمنع تراكم الدهون في الشرايين والأوعية الدموية.
— تحتوي على مركبات مثل الكيرستين والكامبفرول والأنثوسيانين الذي يمنع الجلطات ويساعدعلى علاجها.
— تعمل على الوقاية من مرض الشقوق الحرة أو سرطان كما أنها تحارب خلاياه وتحد من إنتشارها في الجسم.
— بفضل كمية البوتاسيوم التي تحتويها الفراولة، فهي تعمل على تنظيم ضغط الدم وتجعله في معدله الطبيعي.
— يحمل الكثير من الألياف الطبيعية والماء الذي يعالج الإمساك ويقلل من نسب حدوثه كما أنه لها دور في تنظيم حركة الأمعاء.
— تحتوي على مواد قابضة، تعمل على تبييض الأسنان والمحافظة عليها.
— تساعد في حرق الدهون وتنظم مستوى الأيض في الجسم، كما أنها تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية.
— يتواجد حمض الإيلاجيك بنسبة كبيرة في الفراولة، ويساعد على نمو الشعر وتغذيته.
— تحمل فيتامين ج بكمية كبيرة وهوالمسؤول عن تقوية المناعة، خصوصا عن الأطفال.
— مفيدة للغاية للحوامل حيث تعمل على تقوية المناعة، وتمد جسم المرأة بفيتامين ج وغيرها من العناصر الغذائية.
— عصير الفراولة مفيد للغاية حيث أنه يحافظ على رطوبة الجسم ، و يعزز من الطاقة و يعالج الاكتئاب.
15 فائدة رائعة يحصل عليها الجسم عند تناول الفراولة
