التمهل في إعداد القهوة
للتمتع بمذاق قهوة مميز، ينبغي عدم الإسراع بصنعها، للقهوة طقوس خاصة، أهمها التمهل في الإعداد وتقليل درجة حرارة النار بأسفلها إلى أدنى درجة، ولن يستغرق الوقت اللازم لذلك أكثر من 10 دقائق، إن كنت لا تطيق الصبر هذه الدقائق القليلة فلا تصنع القهوة، وتوجه إلى أقرب مقهى.
صفحة 5 من 5
